Alpukat tergolong tipe buah yg mempunyai segudang fungsi bagi kesehatan. Hal inilah yg membikin alpukat tidak jarang dimasukkan ke dalam menu diet berbagai orang. Bahkan kini telah ada tipe diet khusus dengan alpukat.
Ya, diet alpukat kini lumayan tidak sedikit diminati. Namun, apakah diet alpukat sangatlah ampuh untuk menurunkan berat badan? Bagaimana tutorial melakukan diet alpukat? Ketahui jawabannya di bawah ini.
Kandungan nutrisi alpukat
Alpukat merupakan sumber vitamin C, E, K, dan B-6, dan riboflavin, niasin, asam folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium. Alpukat juga menyediakan lutein, beta-karoten, dan asam lemak omega-3.
Meskipun sebagian besar kalori dalam alpukat bersumber dari lemak, Kalian tidak butuh khawatir. Alpukat penuh dengan lemak sehat yg berguna untuk mengendalikan kadar kolesterol dan menolong Kalian masih kenyang.
Bila Kalian mengonsumsi lemak, otak Kalian mendapatkan sinyal untuk mematikan nafsu makan Anda. Mengonsumsi lemak juga mampu memperlambat pembagian karbohidrat dalam tubuh, yg menolong menjaga kadar gula darah masih stabil.
Lemak sangat penting untuk setiap sel dalam tubuh. Mengonsumsi lemak sehat mendukung kesehatan kulit, meningkatkan penyerapan vitamin, mineral, dan nutrisi penting yg larut lemak.
Lemak sehat yg terkandung dalam alpukat bahkan mampu menolong meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mengenal diet alpukat
risiko tidak sedikit buah alpukat
Alpukat mampu menolong menurunkan berat badan sebab mampu bisa membikin Kalian merasa lebih kenyang seusai makan. Karena itu Kalian jadi tidak tidak sedikit ngemil dan mampu menahan nafsu makan. Hal ini pasti baik apabila Kalian ingin menurunkan berat badan.
Diet alpukat dilakukan dengan tutorial makan buah alpukat untuk sarapan, makan siang, makan malam, sampai ngemil. Alpukat mungkin disajikan dengan roti, sayuran, dibangun smoothie, alias hanya buahnya saja .
Diet yg hanya membatasi satu tipe makanan tertentu biasanya tidak lebih sehat dan tidak dianjurkan para ahli. Buah merupakan makanan yg sehat apabila dikonsumsi dalam jumlah yg seimbang. Namun, seharusnya buah bukanlah satu-satunya makanan yg Kalian makan dalam sehari. Apalagi kalau tipe buahnya hanya itu-itu saja.
Alpukat terbukti kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal, serat, kalium, dan vitamin K. Kandungan nutrisi tersebut membikin alpukat menjadi buah yg sehat, tapi dalam jumlah yg cukup.
Alpukat tergolong buah tinggi kalori, dengan satu setengah buah alpukat mengandung 182 kalori. Jika Kalian makan terlalu banyak, berat badan bukan menjadi turun, justru akan meningkat.
Inilah yg membikin alpukat juga mampu menaikkan berat badan Anda. Ya, bukan berarti sebab Kalian makan buah jadi Kalian mampu makan sebanyak-banyaknya. Ini justru keliru.
Selain itu, apabila Kalian hanya makan alpukat untuk jangka waktu tertentu, Kalian akan kehilangan nutrisi penting lainnya yg tidak terkandung dalam alpukat.
Diet alpukat mampu Kalian perbuat sesuai tujuan Anda. Jika Kalian ingin menurunkan berat badan dengan diet alpukat, jangan makan alpukat dengan cara berlebihan.
Gantilah menu makanan Kalian dengan tambahan alpukat, semacam salad buah alpukat alias telur dadar alpukat. Sebaiknya hindari alpukat sebagai makan camilan Anda, sebab tanpa sadar akan meningkatkan asupan kalori Anda.
Sementara apabila Kalian ingin menaikkan berat badan dengan diet alpukat. Kalian mampu mengganti alpukat sebagai makanan yg sehat dalam diet, semacam untuk camilan sore Anda.
Manfaat diet alpukat
1. Membantu Kalian menurunkan berat badan
Jenis lemak dalam alpukat merupakan lemak nabati tidak jenuh tunggal. Jenis lemak ini disebut lemak baik sebab sifatnya yg sangat mudah dibakar dan diubah menjadi energi.
Karena kandungan lemak baik dan kalori yg padat, mengonsumsi alpukat mampu membikin Kalian kenyang lebih lama. Kalian pun jadi mampu mengendalikan hasrat untuk mencari camilan alias makan lagi. Hal ini pasti baik apabila Kalian ingin menurunkan berat badan.
Alpukat juga tergolong buah yg tinggi serat sedangkan karbohidratnya rendah, jadi mampu menolong menurunkan berat badan.
2. Mencegah osteoporosis
Setengah dari buah alpukat menyediakan kira-kira 25 persen asupan vitamin K yg diperlukan per hari. Manfaat dari vitamin ini tidak jarang diabaikan, padahal vitamin K tergolong penting untuk kesehatan tulang.
Makan makanan yg mengandung vitamin K yg lumayan mampu mendukung kesehatan tulang dengan tutorial meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi pembuangan kalsium lewat urine (air kencing).
3. Menjaga kesehatan pencernaan
Meskipun teksturnya lembut semacam krim, alpukat sebetulnya tinggi akan serat dengan kurang lebih 6 – 7 gram per setengah buah.
Makan makanan dengan serat alamiah mampu menolong mencegah sembelit, menjaga saluran pencernaan yg sehat, dan menurunkan risiko kanker usus besar.
Pilihan resep diet alpukat
Konsultasikan dulu dengan dokter Kalian sebelum menjalani diet alpukat. Pasalnya, Kalian mungkin punya keadaan medis tertentu jadi memperlukan pengaturan makan khusus. Selain itu, supaya kebutuhan nutrisi harian Kalian masih terpenuhi, jangan hanya makan buah alpukat saja dari pagi sampai malam.
Kombinasikan alpukat dengan sayur, makanan pokok, lauk-pauk, dan buah-buahan lainnya yg tinggi nutrisi. Berikut merupakan dua contoh resep diet alpukat yg mampu Kalian coba.
Sandwich isi alpukat dan telur
Bahan:
- ½ buah alpukat
- 1½ sdt air perasan lemon
- 1 sdt minyak alpukat
- 3 butir telur rebus, cincang halus
- ¼ cangkir seledri cincang halus (sekitar 1 tangkai)
- 1 sdm potongan daun bawang segar
- ¼ sdt garam
- ⅛ sdt lada
- 4 potong roti gandum panggang
- 2 daun selada
Cara membuat:
Kerok daging buah alpukat dan pindahkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan jus lemon dan minyak, lalu tumbuk kasar alpukat tersebut.
Tambahkan telur cincang, seledri, daun bawang, garam, dan merica. Kemudian aduk rata.
Oleskan campuran alpukat telur ke dalam roti gandum panggang, lalu tutup masing-masing roti dengan sepotong selada dan sepotong roti panggang lainnya.
Smoothie bayam alpukat
Bahan:
- 1 cangkir yogurt tanpa lemak
- 1 cangkir bayam segar
- 1 buah pisang beku
- ¼ alpukat
- 2 sdm air
- 1 sdt madu
Cara membuat:
Blender semua bahan smoothie sampai halus. Smoothie alpukat siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar