Diet Alpukat, Betulkah Bermanfaat untuk Turun Berat Badan ?

Alpukat tergolong tipe buah yg mempunyai segudang fungsi bagi kesehatan. Hal inilah yg membikin alpukat tidak jarang dimasukkan ke dalam menu diet berbagai orang. Bahkan kini telah ada tipe diet khusus dengan alpukat.

Ya, diet alpukat kini lumayan tidak sedikit diminati. Namun, apakah diet alpukat sangatlah ampuh untuk menurunkan berat badan? Bagaimana tutorial melakukan diet alpukat? Ketahui jawabannya di bawah ini.

Kandungan nutrisi alpukat

Alpukat merupakan sumber vitamin C, E, K, dan B-6, dan riboflavin, niasin, asam folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium. Alpukat juga menyediakan lutein, beta-karoten, dan asam lemak omega-3.

Meskipun sebagian besar kalori dalam alpukat bersumber dari lemak, Kalian tidak butuh khawatir. Alpukat penuh dengan lemak sehat yg berguna untuk mengendalikan kadar kolesterol dan menolong Kalian masih kenyang.

Bila Kalian mengonsumsi lemak, otak Kalian mendapatkan sinyal untuk mematikan nafsu makan Anda. Mengonsumsi lemak juga mampu memperlambat pembagian karbohidrat dalam tubuh, yg menolong menjaga kadar gula darah masih stabil.

Lemak sangat penting untuk setiap sel dalam tubuh. Mengonsumsi lemak sehat mendukung kesehatan kulit, meningkatkan penyerapan vitamin, mineral, dan nutrisi penting yg larut lemak.

Lemak sehat yg terkandung dalam alpukat bahkan mampu menolong meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Mengenal diet alpukat

risiko tidak sedikit buah alpukat

Alpukat mampu menolong menurunkan berat badan sebab mampu bisa membikin Kalian merasa lebih kenyang seusai makan. Karena itu Kalian jadi tidak tidak sedikit ngemil dan mampu menahan nafsu makan. Hal ini pasti baik apabila Kalian ingin menurunkan berat badan.

Diet alpukat dilakukan dengan tutorial makan buah alpukat untuk sarapan, makan siang, makan malam, sampai ngemil. Alpukat mungkin disajikan dengan roti, sayuran, dibangun smoothie, alias hanya buahnya saja .

Diet yg hanya membatasi satu tipe makanan tertentu biasanya tidak lebih sehat dan tidak dianjurkan para ahli. Buah merupakan makanan yg sehat apabila dikonsumsi dalam jumlah yg seimbang. Namun, seharusnya buah bukanlah satu-satunya makanan yg Kalian makan dalam sehari. Apalagi kalau tipe buahnya hanya itu-itu saja.

Alpukat terbukti kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal, serat, kalium, dan vitamin K. Kandungan nutrisi tersebut membikin alpukat menjadi buah yg sehat, tapi dalam jumlah yg cukup.

Alpukat tergolong buah tinggi kalori, dengan satu setengah buah alpukat mengandung 182 kalori. Jika Kalian makan terlalu banyak, berat badan bukan menjadi turun, justru akan meningkat.

Inilah yg membikin alpukat juga mampu menaikkan berat badan Anda. Ya, bukan berarti sebab Kalian makan buah jadi Kalian mampu makan sebanyak-banyaknya. Ini justru keliru.

Selain itu, apabila Kalian hanya makan alpukat untuk jangka waktu tertentu, Kalian akan kehilangan nutrisi penting lainnya yg tidak terkandung dalam alpukat.

Diet alpukat mampu Kalian perbuat sesuai tujuan Anda. Jika Kalian ingin menurunkan berat badan dengan diet alpukat, jangan makan alpukat dengan cara berlebihan.

Gantilah menu makanan Kalian dengan tambahan alpukat, semacam salad buah alpukat alias telur dadar alpukat. Sebaiknya hindari alpukat sebagai makan camilan Anda, sebab tanpa sadar akan meningkatkan asupan kalori Anda.

Sementara apabila Kalian ingin menaikkan berat badan dengan diet alpukat. Kalian mampu mengganti alpukat sebagai makanan yg sehat dalam diet, semacam untuk camilan sore Anda.

Manfaat diet alpukat

1. Membantu Kalian menurunkan berat badan

Jenis lemak dalam alpukat merupakan lemak nabati tidak jenuh tunggal. Jenis lemak ini disebut lemak baik sebab sifatnya yg sangat mudah dibakar dan diubah menjadi energi.

Karena kandungan lemak baik dan kalori yg padat, mengonsumsi alpukat mampu membikin Kalian kenyang lebih lama. Kalian pun jadi mampu mengendalikan hasrat untuk mencari camilan alias makan lagi. Hal ini pasti baik apabila Kalian ingin menurunkan berat badan.

Alpukat juga tergolong buah yg tinggi serat sedangkan karbohidratnya rendah, jadi mampu menolong menurunkan berat badan.

2. Mencegah osteoporosis

Setengah dari buah alpukat menyediakan kira-kira 25 persen asupan vitamin K yg  diperlukan per hari. Manfaat dari vitamin ini tidak jarang diabaikan, padahal vitamin K tergolong penting untuk kesehatan tulang.

Makan makanan yg mengandung vitamin K yg lumayan mampu mendukung kesehatan tulang dengan tutorial meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi pembuangan kalsium lewat urine (air kencing).

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Meskipun teksturnya lembut semacam krim, alpukat sebetulnya tinggi akan serat dengan kurang lebih 6 – 7 gram per setengah buah.

Makan makanan dengan serat alamiah mampu menolong mencegah sembelit, menjaga saluran pencernaan yg sehat, dan menurunkan risiko kanker usus besar.

Pilihan resep diet alpukat

Konsultasikan dulu dengan dokter Kalian sebelum menjalani diet alpukat. Pasalnya, Kalian mungkin punya keadaan medis tertentu jadi memperlukan pengaturan makan khusus. Selain itu, supaya kebutuhan nutrisi harian Kalian masih terpenuhi, jangan hanya makan buah alpukat saja dari pagi sampai malam.

Kombinasikan alpukat dengan sayur, makanan pokok, lauk-pauk, dan buah-buahan lainnya yg tinggi nutrisi. Berikut merupakan dua contoh resep diet alpukat yg mampu Kalian coba.

Sandwich isi alpukat dan telur

Bahan:

• ½ buah alpukat
• 1½ sdt air perasan lemon
• 1 sdt minyak alpukat
• 3 butir telur rebus, cincang halus
• ¼ cangkir seledri cincang halus (sekitar 1 tangkai)
• 1 sdm potongan daun bawang segar
• ¼ sdt garam
• ⅛ sdt lada
• 4 potong roti gandum panggang
• 2 daun selada

Cara membuat:

Kerok daging buah alpukat dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan jus lemon dan minyak, lalu tumbuk kasar alpukat tersebut.

Tambahkan telur cincang, seledri, daun bawang, garam, dan merica. Kemudian aduk rata.

Oleskan campuran alpukat telur ke dalam roti gandum panggang, lalu tutup masing-masing roti dengan sepotong selada dan sepotong roti panggang lainnya.

Smoothie bayam alpukat

Bahan:

• 1 cangkir yogurt tanpa lemak
• 1 cangkir bayam segar
• 1 buah pisang beku
• ¼ alpukat
• 2 sdm air
• 1 sdt madu

Cara membuat:

Blender semua bahan smoothie sampai halus. Smoothie alpukat siap dihidangkan.

Blender Roti Tawar Bersama Keju Hingga Halus dan Kukus, Hasilnya Kamu Bisa Bikin “Cheese Cake” Lezat! Resep Alternatif Murah Meriah Nih!

Akhir-akhir ini cheese cake ala jepang yg lembut serta lumer di lisan lagi booming serta hits banget. Cita rasa keju yg eksklusif leleh di lisan ini emang bikin ketagihan. 

Sayangnya, cheese cake ini dibandrol dengan harga yg lumayan menguras kantong. Tenang, kamu dapat banget bikin cheese cake sendiri di rumah dengan budget yg terjangkau! Rasanya dijamin gak akan beda jauh.

Bahan-bahan:

• 5 Lembar roti tawar
• 100gr Gula Pasir
• 75gr Keju Parut  
• Susu UHT ukuran 200ml
• 1 buah telur
• 1 jeruk nipis
• ½ bks vanili
• 1 bks agar-agar plain

Cara Membuat : 

Siapkan panci kukusan dengan tutup yg dibungkus serbet alias kain lap bersih, panaskan, tunggu tidak lebih lebih 15 menit sampai air mendidih

Siapkan blender, masukkan potongan kecil roti tawar, susu UHT, keju, gula, agar-agar, telur, vanili, serta perasaan jeruk nipis

Blender semua bahan dengan kecepatan rendah sampai bercampur rata

Siapkan cetakan kudapan manis (sesuai selera, biasanya berbentuk mangkuk bulat) serta olesi dengan mentega sampai merata

Tuang adonan

Kukus adonan selagi tidak lebih lebih 30 menit

Angkat serta tiriskan sekitar 15 menit, kemudian keluarkan adonan dari cetakan dengan tutorial di balik

Cheese cake yg lembut siap dinikmati!

Ibu Ini Mengolah Tempe Menjadi Pizza, Setelah Dicicipi Oleh Suaminya, Ia Langsung Dipuji Karena Rasanya yang Enak dan Bikin Ketagihan

Tempe telah menjadi makanan kesukaan bagi penduduk Indonesia bahkan kini popularitas tempe telah mendunia. Banyak orang-orang Indonesia yg tinggal di luar negeri menjual kuliner berbahan dasar tempe. 

Namun tidak sedikit dari mereka menjual dengan cita rasa khas Indonesia. Tapi bagaimana apabila tempe diolah sebagai bahan dasar pembuatan pizza? Hmm, penasaran kan?

Bahan-bahan untuk topping :

• Terong ungu
• Bawang putih
• Paprika merah
• Bawang bombay
• Merica hitam
• Garam
• Kaldu ayam bubuk
• Saus pizza
• Jagung beku yg telah direbus
• Bahan-bahan untuk adonan pizza :
• Tempe
• Kentang yg telah direbus lalu dihaluskan
• Keju mozzarela
• Butter

Cara membikin :

#1 Untuk topping pizza, potong terong ungu sesuai selera lalu rendam dalam air yg telah diberi garam

#2 Haluskan bawang putih, rajang bawang bombay, serta potong paprika. Siapkan wajan serta beri sedikit minyak, tunggu sampai panas lalu tumis sampai harum kemudian masukkan potongan bawang bombay serta paprika.

#3 Masukkan terong yg telah direndam dalam air garam tadi. Tapi sebelumnya diperas dulu. Tambahkan merica hitam, sedikit garam, kaldu ayam bubuk serta tumis sampai layu. Lalu biarkan dingin.

#4 Potong-potong tempe. Sisihkan. Haluskan bawang putih serta garam. Setelah halus, beri air matang serta beri kaldu ayam bubuk. Rendam sebentar tempe dalam campuran air bawang putih.

#5 Haluskan tempe yg telah diberi bumbu tadi.

#6 Masukkan kentang tumbuk ke dalam mangkuk besar, tambahkan parutan keju mozzarela. Aduk sampai merata.

#7 Masukkan tempe yg telah dihaluskan tadi, aduk sebentar. Lalu masukkan butter yg telah dilelehkan. Aduk kembali sampai merata.

#8 Siapkan loyang untuk pizza lalu beri alas kertas. Pindahkan adonan pizza ke loyang serta ratakan.

#9 Oleskan saus pizza di atas adonan. Beri keju mozzarela. Lalu masukkan topping ke adonan pizza, tambahkan keju lagi.

#10 Panggang selagi 20 menit pada suhu 200 derajat, api atas bawah. Angkat serta hidangkan.

Selamat mencoba .. :)

 

Resep “Cakwe Goreng Sederhana dan Mudah” Ini Bisa Banget Dicoba Sendiri di Rumah! Rasa Nendang, Bikinnya Nggak Pake Ribet!

Buat ngemil di kala lagi senggang, tentu emang jikalau ditemani dengan cakwe. Nah, buat kamu yg suka alias belum sempat coba jajanan yg satu ini, jadi harus banget nih cobain. Soalnya makanan ini emang gurih serta enak banget. 

Bahan-bahannya merupakan :

• 200 gr Tepung cakra
• 130 gr Air
• 2 gr Fermipan
• 3 gr Garam
• 1/2 sdt Baking Powder
• 1 sdt Baking Soda

Cara membuatnya:

1. Aduk rata bahan kering dengan memakai sendok: tepung, fermipan, garam, baking powder, baking soda

2. Setelah tercampur rata, tambahkan 130 gram air lalu aduk sampai seluruhnya tercampur rata.

Apabila telah mulai bergumpal, dapat dilanjutkan dengan memakai tangan sampai tercampur menjadi adonan yg homogen.

3. Kemudian adonan kita tutup dengan plastik serta kita simpan di daerah yg hangat selagi 30 menit.

4. Setelah 30 menit, taburi meja kerja Kalian dengan terigu yg lumayan untuk menghindari adonan lengket ke meja.

5. Keluarkan adonan, kemudian pipihkan seusai itu lipat adonan semacam mengikuti bentuk amplop.

6. Tutup kembali dengan plastik serta biarkan adonan beristirahat selagi 20 menit.

7. Setelah 20 menit, taburi tahap atas adonan dengan terigu kemudian kita panjangkan dengan tutorial luar biasa kedua ujung dengan cara perlahan, untuk menghindari adonan putus.

8. Setelah memanjang, adonan kita pipihkan jadi mencapai ketebalan kira-kira 0,5 cm. 

Usahakan supaya lebar adonan relatif sama.

9. Kemudian kita potong-potong adonan selebar 2 cm.

Lalu tumpuk setiap 2 adonan, kemudian tekan tahap tengahnya memakai tusuk sate.

10. Panaskan minyak sampai mencapai suhu 200 derajat.

Kemudian adonan kita tarik sedikit baru masukkan ke dalam penggorengan.

11. Setelah berwarna coklat keemasan, angkat kemudian tiriskan.

Setelah selesai, cakwe siap dihidangkan. Selamat menikmati!

Yuk, pribadi lihat gimana tutorial bikinnya serta bahan-bahannya apa aja sih?

Ternyata Gak Sulit Lho Bikin “Kue Beras Korea Tteok” Sendiri Di Rumah! Pake Resep Ini Cuman Modal 2 Cangkir Beras Aja!

Buat kamu yg menggemari segala faktor berbau Korea, tergolong makanannya, tentu tahu dong Tteok? Yap, tteok yg terbuat dari tepung beras ini menjadi bahan mutlak berbagai jajanan khas Korea. Salah satunya Tteobokki yg terkenal. 

Sayangnya, jajanan ini agak mahal kalau kamu beli pribadi di restoran korea. Eits, tenang, kamu dapat banget nih bikin tteok sendiri di rumah dengan modal tepung beras. Langsung cus kepoin resepnya di bawah ini yuk!

Resep Tteok

Bahan-bahan:

2 cangkir beras sushi yg menghasilkan tepung sekitar 2.5 cangkir

¾ sdt garam

½ - 1 cangkir air mendidih, jumlah yg  diperlukan dapat tak sama tergantung tepungnya juga metode memasaknya

Minyak wijen secukupnya untuk uleni. Bisa diganti dengan minyak sayur lainnya.

Resep ini tak lebih lebih menghasilkan 500 gr rice cake alias tteok yg dapat dimasak untuk 2 porsi tteokbokki.

*Cangkir yg saya pakai bervolume 250 ml

Cara membikin tepung beras korea (Maepssalgaru 멥쌀가루):

Beras dicuci bersih kemudian rendam semalaman (minimal 8 jam).

Setelah itu tiriskan sampai tak ada air yg menetes lagi, tak lebih lebih 1 jam.

Giling memakai food processor, blender kering, alias kalau tak ada, dapat menumbuknya sampai butiran beras menjelma tepung.

Saring tepung untuk memisahkan tahap yg tetap kasar. Kalau tetap kasar tumbuk/giling kembali sampai semua menjadi tepung serta saring kembali.

Jumlah tepung yg dihasilkan dari 2 cangkir beras sushi dengan memakai food processor merupakan 2,5 cangkir tepung beras. Sisanya sekitar 1 cangkir lagi tetap berupa butiran kasar serta wajib digiling kembali. Mungkin kalau semuanya dapat dihaluskan, akan menghasilkan 3 sampai 4 cangkir tepung.

Kemudian tepung yg sejumlah 2.5 cangkir itu saya pakai untuk membikin tteok. Jika akan disimpan tepung ini baiknya dibekukan.

Step by step tutorial membikin tteok untuk tteokbokki:

Masukan tepung serta garam kedalam wadah.

Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kalau dalam video saya memakai foodprocessor untuk mengaduknya, tapi dapat juga pakai tangan. Kalau pakai food processor sekitar ½ cangkir air telah lumayan membikin adonan yg bentuknya semacam pasta. Mungkin tepung yg saya hasilkan juga tak terlalu kering, makanya perlu sedikit air.

Jika mengaduknya pakai tangan ada kemungkinan air yg dipakai akan lebih banyak. Tapi sedikit-sedikit saja agar tak kebablasan.

Kalau pakai microwave biasanya airnya lebih sedikit. 

Kukus selagi 30 menit. Atau dapat juga dimasak dalam microwave oven sampai matang, setiap 1-2 menit diaduk agar matangnya merata. Tandanya matang kalau warna yg sumbernya putih sehingga sedikit menjelma agak transparent serta apabila diicip rasa tepungnya telah hilang.

Ketika tetap panas, pribadi tumbuk sampai bentuknya sehingga kalis. Semakin lama ditumbuk hasilnya akan terus kalis. Lamanya menumbuk tergantung halusnya tepung. Semakin halus tepungnya terus mudah untuk kalis, diuleni saja/tanpa ditumbuk dapat berhasil.

Kalau adonan mengeras sebab telah dingin serta tak dapat diuleni alias ditumbuk, kukus kembali adonan sampai lunak.

Kemudian bentuk menjadi silinder dengan menggulung serta menariknya, sampai diameternya sekitar 2 cm.

Potong-potong tteok dengan panjang 5 – 6 cm.

TTeok dapat juga dibentuk bulat-bulat semacam bola kecil. Umumnya dibangun untuk anak-anak.

TTeok untuk sup (tteokguk) dibangun dengan diameter agak tebal, diamkan berbagai ketika dikulkas sampai agak keras, kemudian potong-potong diagonal. Bisa juga dimasak untuk campuran capcay.

TTeok dapat dibekukan serta tahan sampai satu bulan, dikulkas sekitar 5 hari. Selamat mencoba.

Hanya Dengan Menggunakan "Bahan-bahan Sederhana" Ini, Sarapan Jadi "Nikmat dan Praktis"!

Tahu gak sih nyatanya hanya dengan memakai bahan makanan seadanya, kamu telah dapat membikin sarapan yg lezat serta juga bernutrisi loh!

Bahan yg dibutuhkan: 2 butir telur, 3 buah terung, daun bawang, tepung, potongan daging apabila ada

1. Cara membuatnya sangat mudah, yg paling pertama dilakukan merupakan membuang tahap luar terung, lalu memotongnya menjadi irisan tipis-tipis

2. Masukkan terung ke dalam mangkuk, tambahkan 3 butir telur, daging ham, daun bawang yg telah dipotong kecil-kecil, serta juga garam secukupnya

3. Aduk rata semua bahan tadi kira-kira selagi 1 menit. Dengan pemberian garam, jadi terung akan mengeluarkan air

4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai adonan menjadi semacam pasta. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat

5. Panaskan minyak di atas panci serta masukkan adonan. Perhatikan ketebalan adonan, jangan terlalu tebal

6. Goreng sampai kedua segi adonan berwarna kuning keemasan

​Jangan Dibuang! Ternyata "Kulit Buah Naga" Memiliki Efek yang "Tak Terduga-duga"!! Bukan Cuma Nikmat, Khasiatnya Juga Sangat Luar Biasa!!

Biasanya akan kamu apakah kulit naga kalau telah dikupas? Pasti kamu buang kan? Tapi mulai kali ini sebaiknya hentikan kebiasaan itu kini juga, sebab kulit buah naga manfaatnya jauh lebih dahsyat dari yg kamu kira!

Warna merah yg ada pada kulit buah naga merah ialah kontribusi dari pigmen yg dikenal dengan nama betalain. Betalain mempunyai efek antioksidan, sanggup menangkal radikal bebas, anti penuaan, juga membenahi pencegahan degenerasi sel otak serta menghambat demensia.

Bukan cuma buahnya saja, tapi kulit buah naga juga kaya akan karbohidrat, protein serta antosianin, juga mengandung konsentrasi tinggi vitamin A, B1, B2, B3, C serta kalsium, fosfor, zat logam serta mineral lainnya. Kulit buah naga sangatlah sumber vitamin alamiah terbaik, juga ada efek kecantikannya.

Efek dari kulit buah naga

Salah satu nutrisi yg paling berharga yg disebutkan tadi - anthocyanin -  ialah antioksidan yg sangat kuat, lebih kuat 10 kali dari karoten serta bisa mempertahankan aktivitas dalam darah insan selagi 75 jam!

Anthocyanin bisa menambah elastisitas pembuluh darah, melindungi dinding arteri, menurunkan tekanan darah, membenahi kehalusan kulit, kecantikan kulit, menghambat peradangan serta alergi, menambah fleksibilitas sendi, mencegah arthritis, bisa mempromosikan sel retina warna ungu, regenerasi sel, membenahi pengamatan serta bahkan menangkal efek radiasi.

Saat kita makan buah naga, usahakan jangan membuang lapisan kulit dalam yg berwarna pink. Kamu bisa memakai sendok untuk mengikis kulit tahap dalamnya untuk dimakan. Selain dikerok serta dimakan mentah, bisa juga dijadikan hidangan dingin.

Cara makan kulit buah naga:

Dijus: Cara paling baik ialah dijus serta ditambah sedikit gula, didinginkan di kulkas, ketika haus diminum, tidak hanya enak serta lezat juga menyegarkan!

Hidangan dingin:

1. Potong kedua ujung buah naga, buang ujung-ujung daunnya yg berlebih

2. Belah lalu kupas kulitnya

3. Iris tipis-tipis, beri sedikit minyak wijen, aduk-aduk, taburkan sedikit garam serta kaldu ayam, aduk rata, makanan penutup siap dihidangkan (didinginkan juga boleh)

Perhatian!

Kulit buah naga tak baik dicampur dengan teh, dimasak sup, dikukus alias ditumis, sebab suhu tinggi bisa menyebabkan degradasi anthocyanin yg kemudian mengurangi kualitas nutrisinya.

Sudah tahu kan manfaatnya! Lain kali makan buah naga jangan dibuang yah kulitnya! Semoga bermanfaat!